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[內容來源]
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|
編號 |
名稱 |
烹調方式 |
材料 |
副產品 |
|
1 |
草莓蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+奶油+草莓 |
|
|
2 |
巧克力蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+可可+生巧克力 |
|
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3 |
檸檬蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+檸檬 |
|
|
4 |
烤起司蛋糕 |
烤焗 |
奶油起司+奶油 |
|
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5 |
奶油起司蛋糕 |
冷凍 |
奶油起司+奶油 |
|
|
6 |
巧克力起司蛋糕 |
烤焗 |
奶油起司+奶油+巧克力 |
生巧克力 |
|
7 |
栗子蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+奶油+栗子 |
|
|
8 |
蜜瓜蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+奶油+蜜瓜 |
|
|
9 |
抹茶蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+雞蛋+抹茶 |
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10 |
小雞蛋糕 |
冷凍 |
塔皮+吉士+巧克力 |
|
|
11 |
狸貓蛋糕 |
冷凍 |
塔皮+咖啡豆+杏仁 |
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12 |
雪芳蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+雞蛋 |
|
|
13 |
紅茶雪芳蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+雞蛋+紅茶 |
|
|
14 |
檸檬雪芳蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+雞蛋+檸檬 |
|
|
15 |
法式巧克力蛋糕 |
烤焗 |
雞蛋+巧克力+生巧克力 |
|
|
16 |
咖啡瑞士捲 |
烤焗 |
小麥粉+奶油+咖啡豆 |
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17 |
草莓瑞士捲 |
烤焗 |
小麥粉+牛奶+草莓 |
|
|
18 |
焦糖瑞士捲 |
烤焗 |
小麥粉+奶油+焦糖 |
|
|
19 |
肉桂捲 |
油炸 |
小麥粉+肉桂 |
|
|
20 |
生薑瑞士捲 |
烤焗 |
小麥粉+雞蛋+薑 |
|
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21 |
南瓜瑞士捲 |
烤焗 |
小麥粉+雞蛋+南瓜 |
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22 |
櫻花瑞士捲 |
烤焗 |
日本米粉+蕨粉+櫻花 |
|
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23 |
日式瑞士捲 |
烤焗 |
小麥粉+艾草+紅豆 |
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24 |
經典瑞士捲 |
烤焗 |
日本米粉+蕨粉+紅豆 |
|
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25 |
黃豆粉瑞士捲 |
烤焗 |
小麥粉+ |
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26 |
草莓奄列蛋糕 |
烤焗 |
雞蛋+奶油+草莓 |
|
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27 |
聖誕樹幹蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+奶油+生巧克力 |
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28 |
栗子蒙布朗 |
冷凍 |
牛油+吉士+栗子 |
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29 |
秋季特典蒙布朗 |
冷凍 |
紅薯+吉士+栗子 |
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30 |
草莓蒙布朗 |
冷凍 |
牛油++吉士+草莓 |
|
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31 |
Tiramisu |
冷凍 |
奶油起司+可可+白蘭地 |
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32 |
蘋果派 |
烤焗 |
牛油餅皮+肉桂+蘋果 |
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33 |
巧克力派 |
烤焗 |
牛油餅皮+奶油+巧克力 |
生巧克力 |
|
34 |
檸檬派 |
冷凍 |
牛油餅皮+檸檬 |
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35 |
冧酒提子派 |
烤焗 |
牛油餅皮+葡萄+白蘭地 |
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36 |
櫻桃派 |
烤焗 |
牛油餅皮+櫻桃 |
|
|
37 |
覆盆子派 |
烤焗 |
牛油餅皮+覆盆子 |
|
|
38 |
水蜜桃派 |
烤焗 |
牛油餅皮+水蜜桃 |
|
|
39 |
藍莓起司派 |
冷凍 |
牛油餅皮+奶油起司+藍莓 |
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40 |
法式千層酥 |
冷凍 |
牛油餅皮+吉士+牛油 |
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|
41 |
草莓塔 |
烤焗 |
塔皮+奶油+草莓 |
|
|
42 |
藍莓塔 |
烤焗 |
塔皮+藍莓 |
|
|
43 |
蛋塔 |
烤焗 |
塔皮+雞蛋+吉士 |
|
|
44 |
奶油起司塔 |
烤焗 |
塔皮+奶油起司 |
|
|
45 |
芒果塔 |
烤焗 |
塔皮+芒果 |
|
|
46 |
栗子塔 |
烤焗 |
塔皮+栗子 |
|
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47 |
南瓜塔 |
烤焗 |
塔皮+南瓜 |
|
|
48 |
美國熱狗 |
油炸 |
小麥粉+雞蛋+香腸 |
|
|
49 |
沙翁 |
油炸 |
發粉+雞蛋+黑芝麻 |
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50 |
巧克力馬卡龍 |
烤焗 |
杏仁+砂糖+巧克力 |
|
|
51 |
咖啡馬卡龍 |
烤焗 |
杏仁+砂糖+咖啡豆 |
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|
52 |
抹茶馬卡龍 |
烤焗 |
杏仁+砂糖+抹茶 |
|
|
53 |
草莓馬卡龍 |
烤焗 |
杏仁+砂糖+草莓 |
|
|
54 |
布丁 |
冷凍 |
牛奶+雞蛋 |
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55 |
巧克力布丁 |
冷凍 |
牛奶+雞蛋+巧克力 |
|
|
56 |
草莓布丁 |
冷凍 |
牛奶+魚膠粉+草莓 |
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57 |
艾草布丁 |
冷凍 |
葛粉+豆漿+艾草 |
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58 |
芒果布丁 |
冷凍 |
牛奶+雞蛋+芒果 |
|
|
59 |
南瓜布丁 |
冷凍 |
牛奶+雞蛋+南瓜 |
|
|
60 |
紅薯布丁 |
冷凍 |
牛奶+雞蛋+紅薯 |
|
|
61 |
義大利奶凍 |
冷凍 |
牛奶+魚膠粉 |
|
|
62 |
熱香餅 |
烤焗 |
小麥粉+牛奶+牛油 |
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63 |
瑪德蓮貝殼小蛋糕 |
烤焗 |
小麥粉+雞蛋+牛油 |
|
|
64 |
百露華 |
烤焗 |
奶油+雞蛋+砂糖 |
|
|
65 |
法式吐司 |
烤焗 |
吐司+牛奶+雞蛋 |
|
|
66 |
鬆餅 |
烤焗 |
發粉+牛奶+牛油 |
|
|
67 |
巧克力鬆餅 |
烤焗 |
小麥粉+發粉+巧克力 |
|
|
68 |
覆盆子鬆餅 |
烤焗 |
小麥粉+發粉+覆盆子 |
|
|
69 |
Biscotti |
烤焗 |
小麥粉+混合果仁+砂糖 |
|
|
70 |
義大利巧克力脆餅 |
烤焗 |
小麥粉+混合果仁+巧克力 |
|
|
71 |
窩夫 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+蜂蜜 |
|
|
72 |
糯米窩夫 |
烤焗 |
日本米粉+牛油+蜂蜜 |
|
|
73 |
布朗尼 |
烤焗 |
牛油+巧克力+巧克力 |
|
|
74 |
曲奇 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+砂糖 |
|
|
75 |
巧克力曲奇 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+巧克力 |
塔皮 |
|
76 |
起司曲奇 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+奶油起司 |
塔皮 |
|
77 |
芝麻曲奇 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+黑芝麻 |
塔皮 |
|
78 |
紅茶曲奇 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+紅茶 |
塔皮 |
|
79 |
黃豆粉曲奇 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+黃豆粉 |
豆漿 |
|
80 |
南瓜曲奇 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+南瓜 |
塔皮 |
|
81 |
薑餅 |
烤焗 |
小麥粉+牛油+薑 |
塔皮 |
|
82 |
甜麵包乾 |
烤焗 |
法國麵包+牛油+砂糖 |
|
|
83 |
草莓麵包乾 |
烤焗 |
法國麵包+牛油+草莓 |
|
|
84 |
巧克力麵包乾 |
烤焗 |
法國麵包+牛油+巧克力 |
|
|
85 |
蜂蜜麵包乾 |
烤焗 |
法國麵包+牛油+蜂蜜 |
|
|
86 |
抹茶麵包乾 |
烤焗 |
法國麵包+牛油+抹茶 |
|
|
87 |
草莓法式可麗餅 |
冷凍 |
奶油+牛奶+草莓 |
泡芙 |
|
88 |
香蕉法式可麗餅 |
冷凍 |
奶油+牛奶+香蕉 |
泡芙 |
|
89 |
巧克力法式可麗餅 |
冷凍 |
奶油+牛奶+巧克力 |
泡芙 |
|
90 |
千層蛋糕 |
烤焗 |
牛奶+雞蛋+吉士 |
泡芙 |
|
91 |
忌廉泡芙 |
烤焗 |
小麥粉+奶油+吉士 |
泡芙 |
|
92 |
草莓泡芙 |
冷凍 |
泡芙+奶油+草莓 |
|
|
93 |
生巧克力泡芙 |
冷凍 |
泡芙+杏仁+生巧克力 |
|
|
94 |
牛奶泡芙 |
冷凍 |
泡芙+奶油 |
|
|
95 |
巧克力曲奇泡芙 |
冷凍 |
泡芙+可可+香草 |
|
|
96 |
抹茶忌廉泡芙 |
冷凍 |
泡芙+紅豆+抹茶 |
|
|
97 |
吉士忌廉泡芙 |
烤焗 |
牛油餅皮+泡芙+吉士 |
|
|
98 |
羊羹 |
直接加工 |
紅豆+砂糖 |
|
|
99 |
水羊羹 |
冷凍 |
紅豆+砂糖 |
|
|
100 |
栗子羊羹 |
直接加工 |
紅豆+砂糖+栗子 |
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