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[食譜]牛奶土司~麵包機
-----材料-----
1.高筋麵粉500g
2.牛奶300g
3.奶油30g
4.鹽1茶匙
5.糖4大匙
6.乾酵母2茶匙
7.葡萄乾1把(隨意)
8.全蛋一顆
----事前準備---
1.過篩高筋麵粉。
---步驟---
1.加入牛奶。
2.加入奶油。
3.加入葡萄乾。(隨意)
4.加入高筋麵粉。
5.在高筋麵粉上挖個小洞加入乾酵母。
6.選擇"基本面包"烤色：中，重量：900g。
7.於嗶嗶聲響後馬上脫模。
Tips：乾酵母要與鹽、水、油分開。
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